高溫電導(dǎo)率儀的電導(dǎo)率是物體傳導(dǎo)電流的能力。電導(dǎo)率測(cè)量?jī)x的測(cè)量原理是將兩塊平行的板，放到被測(cè)溶液中，在板的兩端加上定的電勢(shì)，然后測(cè)量板間流過的電流。根據(jù)歐姆定律 ，電導(dǎo)率--電阻的倒數(shù)，由導(dǎo)體本身決定的。電導(dǎo)率的基本單位是西門子，原來(lái)被稱為歐姆。因?yàn)殡妼?dǎo)池的幾何形狀影響電導(dǎo)率值，標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)量中用單位電導(dǎo)率來(lái)表示，以補(bǔ)償各種電尺寸造成的差別。單位電導(dǎo)率簡(jiǎn)單的說是所測(cè)電導(dǎo)率與電導(dǎo)池常數(shù)的乘積.這里的L為兩塊板之間的液柱長(zhǎng)度，A為板的面積。
高溫電導(dǎo)率儀的水溶液的電導(dǎo)率直接和溶解固體量濃度成正比，而且固體量濃度越高，電導(dǎo)率越大。利用電導(dǎo)率儀或總固體溶解量計(jì)可以間接得到水的總硬度值。電導(dǎo)率是物質(zhì)傳送電流的能力，與電阻值相對(duì)。但是需要注意：以電導(dǎo)率間接測(cè)算水的硬度，其理論誤差約二十到三十溶液的電導(dǎo)率大小決定分子的運(yùn)動(dòng)，溫度影響分子的運(yùn)動(dòng)。
當(dāng)它們的濃度較低時(shí)，電導(dǎo)率隨濃度的增大而增加，因此，該指標(biāo)常用于推測(cè)水中離子的總濃度或含鹽量。
不同類型的水有不同的電導(dǎo)率。新鮮蒸餾水的電導(dǎo)率為是很小的但放置段時(shí)間后，因吸收了二氧化碳，增加；超純水的電導(dǎo)率小于平時(shí)。電常數(shù)常選用已知電導(dǎo)率的標(biāo)準(zhǔn)氯化鉀溶液測(cè)定。
不同濃度氯化鉀溶液的電導(dǎo)。溶液的電導(dǎo)率與其溫度、電上的化現(xiàn)象、電分布電容等因素有關(guān)，高溫電導(dǎo)率儀上般都采用了補(bǔ)償或消除措施。
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